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Beim Scheinfasten verzichtest du nicht wie beim klassischen Buchingerfasten komplett auf feste Nahrung, sondern nimmst etwa 600-700 Kilokalorien täglich zu dir: Kohlenhydrate in geringer Menge, kein tierisches Eiweiß, dafür hochwertige Fette und viele Pflanzen. So musst du nicht hungern und erreichst trotzdem viele der gesundheitlichen Effekte des strengen Fastens. Die Methode wurde vom Altersforscher Valter Longo in den USA entwickelt, durch Prof. Dr. Andreas Michalsen wurde sie auch in Deutschland bekannt. Beim Scheinfasten wird die Bauchspeicheldrüse entlastet und der Stoffwechsel kann sich...
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